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Bizcochitos en el microondas

INGREDIENTES

▪️ 1 cucharada de maca 
▪️ 2 cucharadas de cacao ecológico alcalinizado 
▪️ 3 cucharadas harina de almendra
▪️ ½ vaso de bebida vegetal Ecomil
▪️ 3 claras de huevo
▪️ 1 sobre levadura
▪️ 2 cucharadas de eritritol ecológico 

Toppings:
▪️ Frutos secos
▪️ Chips de coco 

PROCESO DE ELABORACIÓN

El chocolate siempre nos gana y es que… ¿A quién no le apetece un dulce a cualquier hora del día? ¡Y más si son tan saludables! @lastartasdebibi nos ha preparado esta receta de bizcochitos en el microondas perfecta para cualquier ocasión. ¿Te animas a prepararlos?

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  1. Bate las claras de huevo junto con eritritol
  2. Añade la bebida vegetal
  3. Tamiza el cacao sobre la mezcla
  4. Añade la harina de almendra y la levadura
  5. Cuando la mezcla esté homogénea verter en un molde
  6. Cocinar al micro durante 1 minuto y medio
  7. Cortar en trozos y añadir topping al gusto

Estos bizcochitos en el microondas además de ricos son súper fáciles de hacer.

Productos utilizados en esta receta

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