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Bizcocho de naranja con aroma de limón

Disfruta de un rico bizcocho saludable con esta receta super fácil y rápida de preparar.

INGREDIENTES

  •  2 huevos.
  • 50g de stevia cocina 1.8.
  • Medio limón.
  •  1/2 naranja.
  • 150g de harina de avena.
  • 50g harina de almendras.
  • 2 cucharadas de levadura.
  • 100 ml de leche evaporada.
  • Chocolate para fundir.
  • Una cucharilla de aceite de coco.

PROCESO DE ELABORACIÓN

  1. En un bolw, mezcla los huevos con la stevia. Después, tamiza las harinas y la levadura y mézclalo todo.
  2. Tritura la naranja y añádele leche evaporada, y, por último, medio limón exprimido.
  3. Mézclalo todo en el mismo bolw y ponlo en un molde para bizcocho.
  4. Con el horno precalentado, mételo durante 35 minutos a 180°.
  5. Derrite el chocolate con aceite de coco y baña el bizcocho.
  6. Déjalo enfriar y a disfrutar.

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