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Brownie sin azúcar

Con este brownie saludable no hay excusas.. disfruta de un bocado dulce sin azúcar.

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 1 vaso de harina de avena sin gluten
  • 2 onzas de chocolate sin azúcar
  • 5 cucharadas soperas de cacao en polvo alcalinizado de Myconatur
  • Levadura
  • 1/2 vaso de leche o bebida vegetal
  • 8 cucharaditas de eritritol Myconatur
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • Esencia de vainilla
  • 1/2 vaso de frambuesas
  • 1/2 vaso de anacardos

PROCESO DE ELABORACIÓN

  1. Trocear y fundir el chocolate y el aceite de coco.
  2. Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes.
  3. Engrasar el molde.
  4. Añadir los anacardos al final.
  5. Hornear 15 minutos.
  6. Dejar enfriar y disfrutar.

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