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Flores de canela

Aquí te dejo una fácil y deliciosa receta de bizcochos de zanahoria y canela sin gluten y sin lactosa. ¡Unas flores de canela increíbles!

INGREDIENTES

2 huevos L.
90 gramos aceite girasol.
160 g harina sin gluten @airosglutenfree
2 cucharadas stevia @myconatur
250 gramos zanahoria rallada.
1 cdta Canela @myconatur
1 cdta levadura química.
1/4 cdta nuez moscada.
80 gramos nueces picadas.

PROCESO DE ELABORACIÓN

Estas flores de canela son la receta perfecta para una merienda de lo más top.

¿Has probado alguna vez flores de canela? Aquí te dejo una fácil y deliciosa receta de bizcochos de zanahoria y canela sin gluten y sin lactosa ✌🏻✌🏻

ELABORACIÓN:
📌En un bowl mezclamos los ingredientes líquidos y la stevia. Batimos un par de minutos para integrar.
📌Añadimos harina, canela de Ceylán, levadura y nuez moscada previamente tamizados. Mezclamos.
📌Es el turno de las nueces y la zanahoria.
📌Vamos rellenando hasta la mitad de capacidad de nuestro molde.
📌Horneamos 16 minutos a 180 grados.
Dejamos reposar sobre una rejilla y desmoldamos en 10 minutos.
📌Podemos añadir cacao por encima, chocolate blanco o incluso hacer un frosting de queso crema pero a mi me gustan tal cual✌🏻✌🏻

Y encima saludables!!! Etiquétanos en redes sociales a @lastartasdebibi y @myconatur si lo preparas 🥰🤤

Productos utilizados en esta receta

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