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Muffins de cacao alcalinizado

Estos muffins de cacao alcalinizado están deliciosos y son súper fáciles de hacer. Sin lactosa y sin gluten... además, con un ingrediente estrella: ¡el colágeno!

INGREDIENTES

  • 80 gr harina de avena SG
  • 2 tbsp cacao alcalinizado Myconatur
  • 20 gr colágeno
  • Stevia al gusto
  • 100 ml leche sin lactosa
  • 20 gr aceite de oliva suave
  • 1 huevo grande
  • Pizca de levadura

PROCESO DE ELABORACIÓN

  1. Mezclamos los ingredientes secos y húmedos por separado
  2. Integramos bien.
  3. Los ponemos en pequeños papelitos para cupcakes o magdalenas.
  4. Los horneamos 10 mins a 185° calor arriba y abajo.
  5. Dejamos enfriar y a disfrutar.

Productos utilizados en esta receta

Granulado de stevia Myconatur

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