- En una taza grande mezcla el huevo y el aceite hasta que queden bien integrados.
- Agrega la leche, azúcar y el cacao, y mezcla.
- Ahora añade poco a poco las harinas y la proteína sin dejar de remover. Agrega el polvo de hornear y mezcla.
- Lo introducimos al microondas a máxima potencia 30 segundos. Verás que parece que se va a salir de la taza pero no. Si lo quieres repartir en dos tacitas procura que la mezcla sólo rellene 2/3 de la misma.
- Saca del microondas y agrega el topping que quieras. Yo le puse un poco de canela. ¡Queda espectacular! ????
