Brownie vegano alcalino de azukis
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¿Existe el brownie saludable? Sí, sin duda existe. Esta receta es la prueba de ello. Se puede preparar un brownie sin culpa, nutritivo y muy muy sabroso. Son dos los grandes ingredientes que dan poder nutricional a esta receta: los azukis y el Cacao alcalinizado de MyConatur. Los azukis son unas judías rojas tradicionales de Japón con un alto aporte de proteínas vegetales y de hidratos de carbono complejos. Su sabor dulzón las convierte en...

Muchas veces buscamos un snack saludable, especialmente para después de hacer deporte, y acabamos por acudir a las barritas energéticas que venden en el supermercado. Un producto ultraprocesado que cuenta con niveles de azúcar y grasas hidrogenadas de mala calidad demasiado elevados. Para sustituirlas, la mejor opción son las barritas energéticas caseras, que nos permiten incluir aquellos ingredientes que más nos interesan nutricionalmente...
5 beneficios de la maca en nuestro organismo
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La raíz de maca, con el nombre científico lepidium meyenii, es un adaptógeno. Y te preguntarás... ¿qué es un adaptógeno? Sustancias naturales que se encuentran en algunas plantas y que proporcionan nutrientes especiales que nos ayudan a alcanzar un rendimiento mental, físico y de trabajo óptimo.
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La semilla de chía es un superalimento muy versátil que puede ser añadido en una cantidad de platos.
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La Espirulina categorizada como superalimento, contiene una gran variedad de elementos nutritivos como vitaminas, proteínas, minerales y ácidos grasos esenciales.