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Pizza saludable

Esta pizza es una adaptación de la receta de @little.paleo y @anavb87. ¡Saludable y deliciosa, para hacer un #nutripizzaday sin remordimientos!

INGREDIENTES

Ingredientes masa

Ingredientes salsa

  • 1 pimiento rojo en el microondas. Solo hay que añadir un chorrito de aceite y una pizca de sal y triturarlo (yo dejo la piel) sin agua.

PROCESO DE ELABORACIÓN

  1. Mezcla todos los ingredientes de la masa y tritura con minipimer.
  2. Extiende la masa sobre papel vegetal o la base que uses en la bandeja del horno, precalentado a 180-200°, durante 15′ (sin ingredientes)
  3. Añade la salsa de pimiento y los ingredientes que quieras y hornea 10-15′ más.
  4. Hice el calabacín al microondas y el jamón ibérico lo añadí al final para que no se quemara.
  5. ¡A comer!

Productos utilizados en esta receta

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