

Cantidad: 500g
El aceite de coco se extrae del prensado de la pulpa de los cocos nucífera. Es un tipo de aceite vegetal, que muchos categorizan como superalimento gracias a su rico contenido en ácidos grasos de cadena media. Son muchos sus propiedades y beneficios para la salud, pudiendo ser aplicado no solo en cocina sino también en tratamientos de belleza.
Según la lista Gras (Generally Regarded As Safe) de la FDA, el aceite de coco es un alimento totalmente seguro y apto para el consumo humano. Está libre de tóxicos y no presenta contraindicaciones ni efectos secundarios.
Se puede tomar por sí solo, aunque normalmente se utiliza para la elaboración de platos como aderezo (por ejemplo, en ensaladas o batidos). También, se puede utilizar para freír, ya que es el aceite que mejor aguanta el calor.
Por 100 g | |
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Valor energético | 3683 kJ / 896 kcal |
Grasas | 99,4 g |
De las cuales saturadas | 93,4 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
Azúcares | 0 g |
Fibra Alimentaria | 0,6 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
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